임금 지급 부족분 청구 가능할까요?

급여부족분을 받을 수 있는지 알고 싶습니다.

현재 5/1~5/15까지 근무 + 0년차 연차수당에 대한 급여만 지급된 상태이며,
퇴직금은 퇴사일로부터 15일이 도래하지 않아 현재 미지급된 상태입니다.

1. 해고예고수당
- 5/4 : 연봉협상을 빌미로 해고를 통보 (녹취록 있음), 연봉협상이라는 말을 언급은 하지만 그만두라고 직접적으로 통보.
- 5/11 : 5/15까지 급여를 줄테니 오늘까지만 나오라고 통보.(녹취록 있음)
- 5/11 사직서 작성을 권유하여 작성함. 사직서를 작성하기 껄끄러워하자 사직서는 형식적인것에 불과하고 권고사직과 자진퇴사 두가지 사직서를 작성할 것으로 지시하였음.
▶ 해고예고수당 받을 수 있나요?

2. 1년차 연차수당
- 0년차 연차수당은 지급되었으나,
- 1년차 연차수당은 지급된바 없음.
▶ 1년차 연차수당 15회를 받을 수 있나요?

3. 연차수당 차액
연차수당은 통상임금이 아닌 임의 숫자인 1시간 10,000원으로 계산되어 하루 80,000원으로 임의계산 하였습니다.
▶ 실제 통상임금에 대한 지급차액을 받을 수 있을까요?

4. 휴게시간 미보장으로 인한 추가수당
- 근로계약서상의 휴게시간 : 점심시간 40분, 그밖의 휴게시간 10분 2회
- 실제 점심시간은 1차, 2차라는 이름으로 두팀이 나누어 가며, 점심시간이 끝나면 cs전화를 받아야하므로, 점심시간이 끝남과 동시에 업무시작을 해야함.
- 하루 점심시간의 시작시간과 끝 시간을 카톡과 서류로 매일 기록
- 그밖의 휴게시간 10분은 어떠한 형태로도 지시받은 적 없음.
▶ 이에 따른 휴게시간 미보장시간을 급여로 받을 수 있을까요?

5. 초과근무시간에 대한 급여
- 근로계약서상 19시 30분까지 근무로 연봉이 명시
- 19시 30분을 초과한 근무에 대해 초과수당지급 : 최저시급 * 1.5배
- 1분지각시 30분 급여공제
- 매일 출퇴근 일지 카톡 및 서류로 작성
▶위 내용을 토대로라면 통상임금 * 1.5배에 대한 급여를 분단위로 청구 가능할까요?

6. 퇴직금
퇴직금은 위에 청구 가능한 금액을 모두 포함한 금액으로 산정이 되나요?
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7. 실업급여 부당수급관련 문의
사직서 작성 중 해당 기업은 퇴사하는 직원에게 권고사직과 자진퇴사를 모두 작성하게 하고, 실업급여가 필요시 권고사직으로 신고한다고 하였습니다.
위 내용으로 보아 실업급여 부당수급을 조장하고 있는 것으로 보입니다. 이 내용이 법적으로 문제되는 것으로 보이는데 정의구현을 해치는 위와 같은 사항은 어디에 신고를 하여야 하나요?